今天（註：見報日）是聯合國的「世界水日」，本港不少團體都有舉辦活動響應。不過，坊間知道世界水日的人似乎不多，筆者問了身邊一些朋友，都不曉得原來有這麼一個提倡保護水資源的節日。
一個基本的常識是，人沒有水，就無法生活。但根據統計，現時全球竟然有超過25億人生活在沒有基本衛生設施的惡劣環境裏，每年估計有150萬名5歲以下兒童由於不安全的飲用水、不安全的環境衛生等而失去生命。而另一邊廂，近年因水資源而引起的全球性水危機事件，也有上升趨勢。水資源似乎已成為造成國際政治緊張局勢的根源之一，更是不少國家對別國施壓的一種手段。
因之故，「世界警察」美國軍方近年正在考慮如何對未來與水資源紛爭有關的衝突實施軍事干預問題。美國國防部一份研究報告便設想了2025年前東南亞和中亞地區有可能因水資源糾紛而發生衝突的情形，同時提出一系列美軍如何應對的計劃。而面對水資源危機，近年世界各國也都紛紛開展節水行動。

以色列積極開拓水源
說到這裏，就不得不提到以色列。以色列是一個典型的缺水國家，六成國土面積屬於乾旱地區，水資源也被政府稱之為「21世紀的能源」，並提升到了關乎國計民生的戰略層面。以色列一直致力於開發水技術，增加淡水來源，提高水資源利用率。
近年來，以色列在水資源利用、回收和管理方面摸索出一套成功辦法，如在農業產量增長12倍的同時，農業用水量卻只增加了3倍。由於農業生產用水量大，以色列政府給農民用水規定了階梯價格，目的是為了鼓勵節約用水。在以色列節水技術中，農業滴灌技術已經用上了自動閥和電腦控制技術，可謂人間傑作。
綜觀世界各國的節水手段，可謂五花八門，但不難看出，最為關鍵的卻是「節約」意識。「節約」不是讓人們少用水，而是要人們更有效地利用水資源。香港由於有內地東江水的無限供應，許多港人都沒有想到水資源短缺的問題。但其實，節約用水，人人有責。我們在日常生活中實有必要好好想想如何節約用水。