【明報專訊】當「碳足迹」漸漸深入民心，國際間已鼓勵進一步踏出「水足迹」（water footprint）。一條牛仔褲的圖紋各有粗糙柔和，原來平均要用上42公升水才能「洗出」各種效果，相當於以花灑持續淋浴約2分鐘。有國際著名牛仔褲品牌近年已引進「Water >Less」

一條牛仔褲 用水3000公升

參與計劃的美國牛仔褲品牌Levi’s，去年已在港推首批「Water >Less」

Levi’s社會及環境可持續發展部副總裁Michael Kobori接受專訪時指出，2007年起研究一條牛仔褲的生產過程中究竟要用上多少水，結果驚人。原來由栽種棉花、製布、裁縫至送到消費者手上，然後被人棄置回收或送到堆填區，「一生」要用水3480.5公升，相當於進行53次7分鐘花灑淋浴、填滿兩個標準游泳池有餘。

撇除種棉和消費者濯洗，Kobori解釋，每款牛仔褲圖紋均按其「方程式」製作，它們會被放進大型洗衣機及乾衣機，經歷3至10次濯洗才能形成各種圖紋，平均每條褲用水42公升。

石磨效果一樣 省水可達96%

Kobori指公司着手研究如何減少此過程的用水量，改以石頭磨出圖紋，又或在濯洗過程中混合臭氧程序等。他強調，以新方法製作的牛仔褲與傳統方法製作的牛仔褲效果完全一樣，但卻能節省28%至96%用水，視乎牛仔褲的圖紋。現時已有130萬條該公司牛仔褲標上節水標籤，相當省水1720萬公升。

他續稱，除引進節水標籤外，公司亦是「更優質棉花倡議」（Better Cotton Initiative BCI）的創始成員之一，與環保團體合作，在棉花生產農地推廣減少用水和農藥的栽種方法。

IKEA、H&M、Marks & Spencer等亦是BCI的成員。Kobori強調不會因此加價，且未來有意將有關製作理念延伸至上裝衣服。

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